Архивы метки: кофе

Латте из зеленого чая

Опубликовано 27 Март 2011 от Daniil S

Привет всем любителям чая и кофе. Сегодня я расскажу как внести разнообразие в ваши напитки и как соединить кофе и чай. Все знают что такое латте.  Это эспрессо с вспененым молоком. Только отличие от каппучино в последовательности приготовления. Если в … Продолжить чтение →

Опубликовано в Основная | Метки , , | Оставить комментарий

Приготовление правильного эспрессо(продолжение)

Опубликовано 21 Март 2011 от Daniil S

В прошлом посте я присал о подготовке к приготовлению, о помоле и выборе зерен кофе. Экстракция кофе(Пролив кофе). Перед каждым приготовлением кофе нужно проливать группу в течении нескольких секунд.

Опубликовано в Основная | Метки , | Оставить комментарий

Как правильно приготовить эспрессо?

Опубликовано 11 Март 2011 от Daniil S

Как же правильно и идеально приготовить эспрессо на профессиональной кофемашине? Сейчас я расскажу об этом и обо всём что это сопровождает. Как же баристам сделать настоящий итальянский эспрессо чтоб взбодрить гостей утром.

Опубликовано в Основная | Метки , | Оставить комментарий

Чудо сеть- кофейни Шоколадница))

Опубликовано 16 Декабрь 2009 от barsecret.ru

Привет! Сегодня хочу поделиться с вами мнением об этой замечательной сети кофеин. Был уже в несколько городах где находятся эти кофейни.

Опубликовано в Основная | Метки , , , , | 1 комментарий

Способы приготовления чая и кофе дома.

Опубликовано 8 Декабрь 2009 от barsecret.ru

Здравствуйте! Приветствую всех любителей чая и кофе. Наступает холодное время года зима. Все согреваются после морозных прогулок горячими, горячительными, а некоторые и первым и вторым одновременно.

Опубликовано в Основная | Метки , , | 6 комментариев